« Il reconnut, avant la découverte de Pasteur, le caractère infectieux et transmissible de la fièvre puerpérale et l'action préservatrice des sels de chaux. Méconnu, il mourut dans un asile d'aliénés. Louis-Ferdinand Céline lui a consacré sa thèse de doctorat en médecine. » (Inventeurs et scientifiques : dictionnaire de biographies, Larousse, 1994.)

« […] En 1847, il passe ses thèses de doctorat en physique et en chimie. À 26 ans, il publie un mémoire de cristallographie qui le rend célèbre dans le monde savant. […] Ces recherches sont à l'origine de la stéréochimie. […] De 1857 à 1863 se succèdent ses mémoires sur les fermentations lactiques, alcooliques, butyriques, etc. Il montre que les fermentations sont dues à un micro-organisme, et qu'à chaque fermentation répond un ferment spécifique. […] Pour éviter l'altération des vins, il propose leur chauffage à 55°C (pasteurisation).

« Dès l'âge de 24 ans, il conçoit une classification des plantes fondée sur les caractères des étamines et des pistils, qui a beaucoup de succès en son temps, mais, sans valeur scientifique, n'est plus aujourd'hui utilisé. […] Son mérite principal est d'avoir décrit avec précision un nombre immense d'espèces végétales et animales, et d'avoir attribué à chacune d'elles un double nom latin (nomenclature binominale) : le premier indique le genre auquel appartient l'espèce (nom générique), le second désigne l'espèce elle-même (nom spécifique).

« Le plus proche disciple de Freud, il est le premier à s'écarter des thèses de son maître. La publication de Métamorphoses et Symboles de la libido (1912) fait apparaître les premières divergences avec les thèses freudiennes, concernant notamment la nature de la libido, qui devient chez Jung l'expression psychique d'une "énergie vitale" et qui n'est pas uniquement d'origine sexuelle. En 1913, […] Jung donne à sa méthode le nom de "psychologie analytique". Au-delà de l'inconscient individuelle,

« […] Harvey a découvert la circulation sanguine. […] Il affirme, après ses nombreuses observations des blessés et ses expériences de vivisection, que c'est bien du sang, analogue à celui des veines, qui se trouve dans les artères (et non l'air des poumons). Il démontre le rôle des valvules mitrale, tricuspide et sigmoïde dans l'orientation du flux sanguin. Surtout, il dit que les veines seraient vidées et les artères surchargées si le sang ne passait pas de celles-ci à celles-là dans les « porosités des tissus » (les capillaires). […] On lui doit

« […] Il termine ses études de médecine en 1881 et entre, en 1883, dans le service de psychiatrie de Meynert. Chargé, d'une étude sur la cocaïne, il découvre, en 1884, ses propriétés analgésiques et pressent ses qualités anesthésiques. Freud l'expérimente sur lui-même. Une bourse lui permet d'aller à Paris en 1885 faire un stage chez Charcot à la Salpêtrière. Là, il observe les manifestations de l'hystérie et les effets de l'hypnotisme et de la suggestion. […] Il publie, en collaboration avec Breuer, les Études sur l'hystérie, […] On